カボスの味噌汁

【材料】
・かぼす 適量

Recipe

  • お味噌汁をお椀に注いだあとに、かぼすのスライスを数枚浮かべる
    または、かぼすを搾るのもOK
    ※スライスを浮かべる場合は、苦くなる前にスライスを取り出す
    ※味噌汁を炊くタイミングでかぼすを入れると苦くなるので注意